Pics plateaux

Une belle planche de fromages avec des Ă©tiquettes Atypi

Tous les amateurs de planches, de plateaux ou d'assortiments de fromages savent bien que la mise en scène est une part importante de la dégustation. Ces pics plateaux à fromage permettent de renseigner vos clients sur vos produits avec des conseils de professionnel : noms, provenance, nature, caractère, coordonnées…

Ils respectent l'harmonie esthétique et mettent en avant le savoir-faire artisanal du bon fromager de chez nous.

Effaçable, réutilisable et lavable.

Fabrication française.

Fromagers, traiteurs, mariages, restaurants, bars.

Pourquoi des pics plateaux Ă  fromage ?

Aujourd'hui, les consommateurs sont à la recherche d'information. Ils apprécient la transparence dans l'alimentation, et encore plus dans la gastronomie. Et lorsqu'on présente des produits du terroir, l'information peut être décisive pour aider les clients gourmands à choisir quels produits laitiers ils souhaitent déguster.

Ces pics plateaux répondent donc à une attente de la clientèle et montrent le sens du service de l'artisan fromager. Plus jolis que de simples cure-dents, plus solides que de petits drapeaux, ils offre une finition pro. Ils complètent l'impression de qualité d'un plateau fromager. Ils préparent déjà les papilles à goûter les saveurs uniques et puissantes de nos terroirs.

Quel usage ?

Les pics à plateaux de fromages sont utilisés par les commerçants qui souhaitent afficher le prix de leurs produits. Mais ils peuvent également présenter d'autres informations : AOP, IGP, origine du lait, affinage, saveur ou provenance. Et d'ailleurs, on peut très bien les imaginer chez un charcutier, dans une poissonnerie, sur des burgers ou une plancha. C'est pourquoi nous proposons des pics plateaux neutres, pouvant s'adapter à n'importe quel type de production artisanale.

Notre clientèle regroupe ainsi plusieurs types de commerces :

  • fromagerie et crèmerie,
  • traiteur, mariage et Ă©picerie,
  • restaurant ou bar Ă  tapas.

Composition des différents modèles

Leur conception en polypropylène alimentaire souple, noir, blanc ou translucide donne un rendu propre, haut de gamme et professionnel aux assortiments de fromages. C'est un élément important car la présentation joue un rôle psychologique dans le plaisir d'une dégustation. Avec un belle mise en scène, vos clients apprécieront donc encore plus les spécialités fromagères que vous offrez !

Nous avons également développé une gamme de pic en bois 100% naturel, afin d'apporter de l'authenticité nécessaire à un plateau de fromages artisanaux.

À vous, ensuite, de concevoir votre gamme avec les grands classiques (comté, camembert, roquefort), les produits régionaux ou les coups de cœur du moment (truffe, piment)!

Personnaliser nos Ă©tiquettes Ă  plateau de fromage

Vous voulez aller plus loin dans la personnalisation de votre fromagerie ? En plus de sa boutique en ligne, l'Ă©quipe d'ATYPI peut vous accompagner dans la conception de petit piques Ă  fromage Ă  l'effigie ou aux couleurs de votre Ă©tablissement.

Nous sommes Ă  votre disposition pour discuter de votre projet !

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FAQ sur les pics Ă  plateau

Ă€ quoi sert un pic pour plateau de fromage ?

Un pic pour plateau de fromage est un petit support d’information qui permet d’identifier clairement chaque fromage présenté. Il indique généralement le nom du produit, et parfois son origine ou sa famille (vache, chèvre ou brebis). Pour un fromager, un crémier ou un traiteur, c’est un accessoire simple qui facilite la dégustation : les convives savent immédiatement ce qu’ils dégustent. Mais le pic a aussi une fonction de présentation.

Bien placé sur un plateau, il attire l’œil, structure l’ensemble et donne une image soignée et professionnelle. C’est donc à la fois un outil pratique et un élément discret de communication qui met en valeur vos produits.

Les pics à plateau de fromage sont-ils réutilisables ?

Oui, les pics pour plateau de fromage sont conçus pour être réutilisés. Réalisés en polypropylène alimentaire souple, ils sont adaptés au contact avec les aliments et résistent à une utilisation régulière. Après un service, il suffit de les nettoyer pour pouvoir les employer à nouveau lors d’une prochaine préparation de plateau.

Cette durabilité est particulièrement appréciée par les professionnels des métiers de bouche (fromagers, crémiers ou traiteurs) qui réalisent fréquemment des plateaux pour leurs clients. En plus d’être pratiques, ces pics constituent donc un accessoire fiable dans le temps, capable d’accompagner de nombreuses présentations gourmandes.

Les fromages équipés d’un pic se vendent-ils mieux ?

Un produit bien présenté attire toujours davantage l’attention. Sur un plateau ou en vitrine, un pic plateau permet d’identifier immédiatement le fromage, ce qui rend la dégustation plus simple et plus rassurante pour le client.

Lire un nom, reconnaître une appellation ou découvrir une spécialité suscite souvent la curiosité. Pour les fromagers et crémiers, c’est un moyen discret de mettre en avant certains produits et de guider le choix des amateurs. Un plateau bien étiqueté paraît plus clair, plus soigné et plus professionnel. Cette lisibilité améliore l’expérience de dégustation et participe naturellement à valoriser les fromages proposés.

Puis-je utiliser un pic plateau pour de la charcuterie ou des apéritifs ?

Oui, les pics plateau ne sont pas réservés uniquement aux fromages. De nombreux traiteurs, charcutiers et crémiers les utilisent aussi pour identifier d’autres produits lors d’un buffet ou d’un apéritif. Ils peuvent par exemple signaler une variété de charcuterie, nommer une spécialité régionale, indiquer un amuse-bouche ou distinguer différentes préparations (sushi, foie gras, plats préparés). Leur présence facilite la compréhension du plateau et permet aux convives de repérer rapidement ce qu’ils dégustent.

Grâce à leur matière alimentaire et à leur format discret, ces pics s’intègrent naturellement dans toutes les présentations gourmandes, qu’il s’agisse de fromage, de charcuterie ou d’assortiments apéritifs.